工業酒精含量為95%(化學式C2H5OH)
相對密度(20℃/4℃):0.793
凝固點:-114℃,
沸點:78.32℃
閃點(開口):16℃
燃點:390-430 ℃
折射率:1.3614
粘度(20℃):1.41mPa·s
表面張力(20 ℃):22.27×10?-3N/m
比熱容(20 ℃):2.42kJ/(kgK)
蒸氣壓(20 ℃):5.732kPa
溶解度參數δ=12.7。
工業酒精為無色透明、易燃易揮發液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。
溶于水、甲醇和氯仿。能溶解許多有機物和若干無機物。具有吸濕性,能與水形成共沸混合物。
與鉻酸、次氯酸鈣、過氧化氫、硝酸、硝酸鉑、過氮酸鹽及氧化劑反應劇烈,有發生爆炸的危險。易揮發,易燃燒,火焰淡藍色。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物,爆炸限4.3-19.0%(體積)。
毒性:微毒,有麻醉性,飲入乙醇中毒劑量75-80g。致死劑量為250-500g??諝庵懈呷菰S濃度1880mg/立方米。